Tiradito de Lubina
Para hoy les preparado un plato de pescado que nació de la influencia de los inmigrantes japoneses en Perú, y que viene a ser una fusión entre el corte de […]
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Sashimi Mediterráneo
Hoy les propongo un plato que puede ser una tapa o un segundo plato delicioso y nutritivo. En él unimos el estilo japonés del sashimi (en nuestro caso el pescado […]
Sashimi de Salmón
El sashimi es una preparación de origen japonés basada en mariscos o pescados crudos cortados en lonchas finas. Hoy les propongo un delicioso y nutritivo sashimi de salmón. No se […]
